Focolaio di salmonella collegato al latte crudo: gli ufficiali sanitari avvertono contro i latticini non pastorizzati.

Ci sono stati molti casi di salmonella in California. Questi casi sono stati collegati al latte crudo di una fattoria, Raw Farm.

Più di 165 persone si sono ammalate dopo aver bevuto il latte. Questo è il più grande focolaio di salmonella negli Stati Uniti negli ultimi dieci anni.

Il latte crudo può contenere batteri pericolosi come la salmonella. È importante bere latte pastorizzato per evitare malattie.

Le autorità sanitarie hanno lavorato per fermare il focolaio. La fattoria ha ritirato i suoi prodotti e ha implementato nuovi protocolli di sicurezza.

Una famiglia ha deciso di fare causa alla fattoria dopo che la loro figlia si è ammalata gravemente. Hanno imparato che i rischi del latte crudo superano i benefici.