بيتزا رومانية قديمة تعود في هنغاريا

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

في بودابست، مطعم بيتزا يدعو الناس لزمن قديم جداً. هذه البيتزا تستخدم مكونات ما قبل الطماطم والجبن الموزاريلا.

جوزيب زارا، مؤسس المطعم، كان فضوليًا بشأن طعام الرومان القدماء. صور جدارية من بومبي ألهمته لعمل هذه البيتزا الفريدة.

بحث زارا في تاريخ الطهي الروماني القديم وكتب الطبخ. اختار مكونات كانت متوفرة فقط في زمن الإمبراطورية الرومانية.

واجه الفريق صعوبات في صنع العجين بدون ماء جارٍ حديث. استخدموا عصير السبانخ المخمر وحبوبًا قديمة لرفع العجين.

البيتزا النهائية تحتوي على مكونات رومانية مثل معجون الزيتون وصلصة السمك. إنها تجربة خاصة وليست بيتزا للأكل اليومي.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

أين يقع المطعم الذي يقدم البيتزا القديمة؟

في بودابست.

من هو مؤسس المطعم؟

جوزيب زارا.

ما هي بعض المكونات المستخدمة في البيتزا؟

معجون الزيتون وصلصة السمك.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com