Réinventer les poitrines de poulet : un repas sur plaque que vos enfants adoreront.
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Ce plat transforme les poitrines de poulet ordinaires en un repas savoureux. Caroline Chambers propose une recette facile avec une sauce miel-moutarde et une chapelure croustillante.
Le poulet est mariné dans une sauce miel-moutarde pour plus de saveur. On peut le laisser mariner jusqu'à 30 minutes ou toute la nuit au réfrigérateur.
La chapelure est mélangée avec du beurre fondu, du parmesan et des épices. Elle est ensuite pressée sur le poulet pour créer une croûte dorée et croustillante.
Le brocoli est rôti avec le poulet et acquiert une texture croustillante grâce au parmesan. Le tout est arrosé d'un filet d'huile d'olive et de sel pour plus de saveur.
Ce plat est parfait pour un dîner facile en semaine et plaira à toute la famille. Servez-le avec la sauce miel-moutarde réservée pour tremper.
Questions
Qui propose la recette?
Caroline Chambers propose la recette.
Combien de temps peut-on mariner le poulet?
On peut le laisser mariner jusqu'à 30 minutes ou toute la nuit.
Avec quoi le brocoli est-il rôti?
Le brocoli est rôti avec le poulet.
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