Tlayudas: Den ultimate oaxacanske nytelsen for Super Bowl-festen din.
Чтение
I Oaxaca, Mexico, lager de en rett som heter tlayuda. Det er en stor tortilla med bønner, ost, kjøtt og andre gode ting.
I denne oppskriften bruker vi hvetetortilla, for det er lettere å finne. Vi steker dem i ovnen, slik at det blir enkelt å lage mat til mange.
Vi lager en smakfull blanding med bønner, chipotle og krydder. Ikke skyll bønnene etter at du har helt av vannet, for da blir pureen bedre.
Bruk mexicansk chorizo, ikke spansk, for den er myk og fersk. Fyll tortillaene med det du liker best, og del dem i biter før servering.
Syltede rødløk er kjempegodt på toppen. Server tlayudaene varme, gjerne med litt salsa eller hot sauce ved siden av.
Вопросы
Hva er tlayuda?
Tlayuda er en stor tortilla med bønner, ost, kjøtt og andre gode ting.
Hvilken type tortilla bruker vi i oppskriften?
Vi bruker hvetetortilla, for det er lettere å finne.
Hva bør man ikke gjøre med bønnene etter at man har helt av vannet?
Ikke skyll bønnene, for da blir pureen bedre.
Опиши изображение статьи
Посмотри на изображение статьи и опиши то, что вы видишь на нём. Можно как печатать, так и говорить голосом.
Обсуждение
Обсуди эту статью со своим ИИ-репетитором для практики. Репетитор поможет с лексикой и грамматикой.
Читайте новую статью каждый день иобсуждайте её с ИИ на lingolette.com