Опасения сальмонеллы: в США и Канаде отзывают огурцы и яйца.

Этой неделе были отозваны огурцы, отправленные в США и Канаду, а также органические яйца, продававшиеся в 25 магазинах Costco на юге США из-за возможного загрязнения сальмонеллой. Из 68 заболевших людей 18 были госпитализированы в 19 штатах, сообщили в Центрах по контролю и профилактике заболеваний в пятницу.

Подозрения пали на продукцию, выращенную в Соноре, Мексика, компанией Agrotato S.A. Связанное с этим отзыв был объявлен в четверг Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарств США.

После того, как SunFed была уведомлена FDA о связанных заболеваниях, был ограничен продажа огурцов, проданных с 12 октября по 26 ноября. Покупателям огурцов следует проверить в магазине, были ли их покупки частью отзыва.

Также был отозван почти 11000 упаковок 24-считанных органических яиц под брендом Kirkland Signature Costco, которые поступили в продажу в пяти южных штатах США начиная с 22 ноября. Покупатели должны проверить наличие даты использования до 5 января 2025 года и кода Julian 327 на упаковке яиц и в случае соответствия вернуть их в магазин или выбросить.

Покупатели, купившие отозванные продукты, должны тщательно вымыть предметы и поверхности, с которыми соприкосались продукты. Сальмонеллы могут вызвать симптомы, начиная от шести часов до шести дней после заражения и включать диарею, лихорадку и боли в животе.