Готовят овощи на гриле с беконом

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

Хотите, чтобы ваши жареные овощи были очень вкусными? Приготовьте овощи на гриле, используя особый беконовый соус.

Для этого блюда хорошо подходят сезонные овощи, например баклажаны. Можно также использовать кабачки, редис или зелёную фасоль.

Сначала запеките несколько ломтиков бекона в горячей духовке. Затем приготовьте соус из чеснока, анчоусов, уксуса и жира.

Посолите овощи, добавьте перец, хлопья чили и оливковое масло. Быстро обжарьте их на гриле, потом смешайте с тёплым соусом.

Этот прекрасный рецепт взят из кулинарной книги «В погоне за аллигатором». Её написали известные авторы Айзек Тапс и Дженнифер Коул.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Какой соус используется для жареных овощей?

Используется особый беконовый соус.

Какие овощи подходят для этого блюда?

Хорошо подходят баклажаны, кабачки, редис или зелёная фасоль.

Откуда взят этот рецепт?

Этот рецепт взят из кулинарной книги «В погоне за аллигатором».

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com