Kalifornia wprowadza kwas foliowy do mąki kukurydzianej
Reading
Andrea Lopez chce pomóc innym matkom uniknąć bólu. Kalifornia jako pierwsza wymaga kwasu foliowego w mące kukurydzianej.
Od lat dodaje się kwas foliowy do pieczywa i zbóż. Inne stany, jak Alabama, też planują nowe regulacje.
Mąka kukurydziana nie była wcześniej wzbogacana kwasem foliowym. To powodowało wysoki wskaźnik wad wrodzonych u dzieci.
Wielkie firmy, jak Gruma, już wzbogacają swoje produkty. Ich przykład zachęca mniejszych producentów do zmian.
Eksperci medyczni potwierdzają, że kwas foliowy jest skuteczny i bezpieczny. Krytyka tych działań jest sprzeczna z faktami naukowymi.
Questions
Kto chce pomóc innym matkom?
Andrea Lopez chce pomóc innym matkom.
Co Kalifornia wymaga w mące kukurydzianej?
Kalifornia wymaga kwasu foliowego w mące kukurydzianej.
Dlaczego mąka kukurydziana była wzbogacana kwasem foliowym?
Mąka kukurydziana była wzbogacana kwasem foliowym, aby zmniejszyć wskaźnik wad wrodzonych u dzieci.
Describe the article image
Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.
Discussion
Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.
discuss it with AI at lingolette.com