Το USDA διερευνά εργοστάσιο αλλαντικών Boar's Head λόγω ανησυχιών για έκρηξη λιστερίας.

Οι υπάλληλοι του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ ξεκίνησαν εσωτερική έρευνα. Η έρευνα αφορά τον τρόπο με τον οποίο το υπουργείο χειρίστηκε αναφορές για σοβαρά προβλήματα σε εργοστάσιο αλλαντικών.

Ο γερουσιαστής Richard Blumenthal δήλωσε ότι η Γενική Επιθεωρήτρια του USDA, Phyllis Fong, εξετάζει την υπόθεση. Εξετάζεται εάν οι ομοσπονδιακοί ερευνητές και οι επιθεωρητές της πολιτείας της Βιρτζίνια αντέδρασαν σωστά στις δεκάδες αναφορές για προβλήματα στο εργοστάσιο.

Τα προβλήματα αφορούσαν μούχλα, έντομα, νερό που έσταζε και υπολείμματα κρέατος και λίπους σε τοίχους, πατώματα και εξοπλισμό. Οι εκθέσεις επιθεώρησης που χρονολογούνται τουλάχιστον δύο χρόνια πριν, έδειχναν ότι οι συνθήκες θα μπορούσαν να αποτελέσουν «άμεση απειλή» για την ασφάλεια των τροφίμων.

Τουλάχιστον 10 άνθρωποι πέθαναν και σχεδόν 50 νοσηλεύτηκαν σε 19 πολιτείες από τον Μάιο, αφού έφαγαν προϊόντα Boar's Head μολυσμένα με λιστέρια. Αυτό περιελάμβανε λουκάνικο συκωτιού, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ.

Αφού απέσυρε περισσότερα από 7 εκατομμύρια λίβρες αλλαντικών που διανεμήθηκαν σε εθνικό επίπεδο, η Boar's Head έκλεισε το εργοστάσιο στο Jarratt της Βιρτζίνια. Σταμάτησε επίσης οριστικά την παραγωγή λουκάνικου συκωτιού.