新研究挑战鸡蛋侧卧更坚固说法

新的研究发现，鸡蛋侧面朝下时，不容易破裂。 科学家做了很多实验，使用了超过两百个鸡蛋进行测试。

这对煮鸡蛋有帮助，水平放入锅中可以减少裂缝。 这样可以避免鸡蛋在煮的时候，蛋白漏出来变成一团糟。

人们觉得鸡蛋两端最坚固，所以鸡蛋都是那样包装的。 大家认为鸡蛋的弧形底部可以分散力量，减少冲击。

科学家挤压鸡蛋的两端，发现它们承受的力量差不多。 麻省理工学院的Hudson Borja da Rocha参与了实验。

研究人员也做了模拟实验，从三个高度落下鸡蛋。 结果表明，水平落下的鸡蛋破裂的更少，这很有趣。