Grillar hälleflundra med halloumi och fikon

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

Min kokbok förklarar vad en varmrätt betyder för mig. Många tänker direkt på middag med kött och grönsaker.

För mig är en varmrätt mer en känsla än en regel. När jag var barn var lunch ofta dagens största måltid.

Detta recept har en enkel idé med fisk och kryddor. Man grillar fisk och halloumi, sedan tillsätter man honung.

Halloumi håller formen bra och passar med hälleflundra. Denna grillrätt är god med ost, fisk och sötma.

Krydda hälleflundran och trä den på spett med bröd och ost. Grilla spetten tills de är klara, servera med honung och mynta.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Vad betyder en varmrätt för författaren?

För författaren är en varmrätt mer en känsla än en regel.

Vilken typ av fisk används i receptet?

Receptet använder hälleflundra.

Vad ska man servera med spetten?

Man ska servera spetten med honung och mynta.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com