特拉尤达斯：超级碗派对的终极瓦哈卡美食.

瓦哈卡是墨西哥的一个地方，那里有一种叫做“tlayuda”的食物。 它是一种很大的玉米饼，上面放着黑豆、奶酪、肉和其他好吃的东西。

在美国很难找到新鲜的大玉米饼，所以可以用面粉做的饼代替。 为了方便多人分享，可以用烤箱烤，而不是用火烤。

为了快速制作美味的馅料，可以将黑豆、辣椒和调料一起放入搅拌机中搅拌。 不要忘记留一些豆子里的水，这样可以让豆泥更滑顺。

不要用西班牙香肠，要用墨西哥香肠，因为它更软更新鲜。 在tlayuda上放上你喜欢的馅料，然后切成块就可以吃了。

腌制红洋葱是必不可少的配料。 tlayuda是一种美味又容易做的食物，非常适合聚会时享用。