Gıda Atığını Azaltan Yaratıcı Çözümler Buluyor

Yemek israfı kötü bir şeydir. Hem para, hem de çevre için sorun yaratır. Amerika'da insanlar her yıl çok para kaybediyor. Ayrıca, bu durum çevreyi de olumsuz etkiliyor.

Evlerde çok fazla yemek çöpe gidiyor. Restoranlar ve marketlerden daha fazla atık oluşuyor. İnsanlar çok meşgul olduğu için yemekleri kullanamıyor. Bu yüzden, yiyecekler bozuluyor ve atılıyor.

Yiyeceklerin üretimi, taşınması ve saklanması uzun sürer. Daha sonra çöpe gitmesi çok üzücü bir durumdur. Yemek israfını azaltmak hem çevreye, hem de aile bütçesine yardımcı olur. Daha akıllı alışveriş yapmak önemlidir.

Alışveriş listesi yapmak çok önemlidir. Listeyle markete gitmek, gereksiz alımları azaltır. Sadece ihtiyacınız kadar yiyecek almak önemlidir. Örneğin, sadece bir limon gerekiyorsa, bir tane alın.

Yiyecekleri doğru saklamak da önemlidir. Sebzeleri ve meyveleri buzdolabında daha uzun süre taze tutun. Yemek yapmayı sevmek de çok önemlidir. Yemek yapmak için biraz zaman ayırmak gerekir.