Nuevas guías alimentarias: enfatizando los alimentos basados en plantas para una mejor salud.


Nuevas guías alimentarias: enfatizando los alimentos basados en plantas para una mejor salud.

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Nuevas guías alimentarias: enfatizando los alimentos basados en plantas para una mejor salud.

Los estadounidenses deben comer más frijoles, guisantes y lentejas. También deben reducir el consumo de carnes rojas y procesadas, así como de vegetales con almidón.

Es importante seguir limitando el consumo de azúcar, sal y grasas saturadas. Estos son algunos de los consejos dados por un panel de expertos en nutrición.

El panel recomienda una dieta rica en verduras, frutas, legumbres, frutos secos, cereales integrales, pescado y aceites vegetales. Esta dieta debe ser más baja en carnes rojas y procesadas, bebidas azucaradas, cereales refinados y grasas saturadas.

El panel también consideró la importancia de la equidad en la salud al formular sus recomendaciones. Esto significa tener en cuenta factores como los ingresos, la raza, la etnia y la cultura al recomendar dietas saludables.

Las recomendaciones del panel se utilizarán para elaborar las directrices dietéticas para los estadounidenses de 2025-2030. Estas directrices se actualizan cada cinco años y tienen como objetivo mejorar la salud de la población.


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¿Qué deben comer más los estadounidenses?

Los estadounidenses deben comer más frijoles, guisantes y lentejas.

¿Qué recomienda el panel sobre el consumo de azúcar y sal?

Es importante seguir limitando el consumo de azúcar y sal.

¿Cuándo se actualizarán las directrices dietéticas para los estadounidenses?

Las directrices se actualizan cada cinco años.


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