Utforska det kulinariska arvet av kålrouletter: Ett recept från 'Kapusta'.

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

Alissa Timoshkinas kokbok \"Kapusta\" har recept med kål från Östeuropa. Hon skriver att kåldolmar är en egen maträtt med många varianter.

Kåldolmar görs med kål som fylls och kokas i sås. Man kan använda både färska och fermenterade kålblad.

Kåldolmar kan vara en huvudrätt. Timoshkina uppmanar till att experimentera med receptet.

Man kan byta ut köttet mot svamp för en vegetarisk rätt. Receptet i boken räcker till sex till åtta personer.

Servera kåldolmarna med potatismos eller bröd. Boken \"Kapusta\" är utgiven av Penguin Random House UK.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Vad handlar Alissa Timoshkinas kokbok "Kapusta" om?

Kokboken har recept med kål från Östeuropa.

Vad kan man använda för att göra kåldolmar?

Man kan använda både färska och fermenterade kålblad.

Hur många personer räcker receptet i boken till?

Receptet räcker till sex till åtta personer.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com