USDA istražuje fabriku delikatesa Boar's Head zbog zabrinutosti zbog izbijanja listerije.

Ministarstvo poljoprivrede SAD-a je pokrenulo istragu o tome kako su se nosili sa izveštajima o problemima u fabrici mesa Boar's Head. Senator Ričard Blumental rekao je da glavna inspektorka USDA Filiz Fong istražuje da li su federalni i državni inspektori Virdžinije pravilno reagovali na izveštaje.

Izveštaji o inspekciji u poslednje dve godine ukazivali su na probleme poput buđi, insekata, vode koja kaplje i ostataka mesa i masti. Ovi uslovi su mogli predstavljati "neposrednu pretnju" bezbednosti hrane, ali USDA nije preduzela značajnije mere.

Najmanje 10 ljudi je umrlo, a skoro 50 je hospitalizovano u 19 država od maja, nakon konzumiranja proizvoda Boar's Head kontaminiranih listerijom. Nakon što su povukli više od 7 miliona funti mesa, Boar's Head je zatvorio fabriku u Virdžiniji i prestao sa proizvodnjom pašteta od džigerice.

Blumental je odbio da objavi odgovor agencije, ali je rekao da će interna istraga proceniti postupanje sa problemima u fabrici. Takođe će se istražiti da li su državne inspekcije pravilno smanjile rizik od kontaminiranih proizvoda.

Pored interne istrage, Blumental i kongresmenka Roza DeLauro su prošlog meseca zatražili od Ministarstva pravde da istraži da li postoje osnovi za krivičnu odgovornost. U međuvremenu, Služba za bezbednost i inspekciju hrane USDA odbila je da podeli dokumente o svojim inspekcijama u fabrici.