Unkarin pizzeria tekee muinaista roomalaista pizzaa

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

Unkarin Budapestissa eräs pizzeria tekee erikoista pizzaa. Tämä pizza vie asiakkaat tuhansien vuosien taakse Roomaan.

Perustaja Josep Zara halusi tietää, millaista ruoka oli silloin. Pompeijista löytynyt fresko antoi hänelle idean pizzasta.

Roomalaiset eivät syöneet tomaattipizzaa, kuten me nykyään. Heillä oli litteitä leipiä yrteillä ja juustoilla, pizzan esi-isiä.

Keittiömestari Gergely Bárdossy kohtasi vaikeuksia ilman nykytekniikkaa. He käyttivät pinaattimehua taikinan kohotukseen ja ikivanhoja viljoja.

Valmiissa pizzassa on oliivitahnaa, kalakastiketta ja ankkaa. Pizzeria haluaa yhdistää uusia ideoita vanhoihin perinteisiin.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Missä pizzeria tekee erikoista pizzaa?

Unkarin Budapestissa.

Mitä keittiömestari Gergely Bárdossy käytti taikinan kohotukseen?

Pinaattimehua.

Mitä valmiissa pizzassa on?

Oliivitahnaa, kalakastiketta ja ankkaa.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com