Portugal anpassar vinodlingar till förändringar

I Portugal skördar arbetare druvor på natten. De använder lampor och arbetar under månen. Detta händer i Alentejo, ett område med vingårdar och olivträd.

Att skörda på natten är bra för druvorna. Det håller dem fräscha och skyddar dem från värmen. Somrarna i Portugal blir varmare, så det är vanligare nu.

Bárbara Monteiro äger en vingård och började med nattskörd 2019. Först var det svårt att få arbetare att jobba på natten. Nu gillar de det, för de kan jobba mer och slippa värmen.

I Spanien, Italien och Portugal skördar man vin mellan augusti och oktober. Vissa vingårdar har skördat på natten i många år. I Alentejo kan det bli 40 grader på dagen, men mycket svalare på natten.

Varmt väder kan göra att druvorna mognar för snabbt. Att skörda på natten ger bättre smak på vinet. Arbetarna gillar också att jobba på natten, för det är inte så varmt.