Harisa: Tuniso virtuvės širdis ir siela.
Reading
Tunise, žmonės jau daug metų gamina hariją. Tai aštrus padažas iš raudonųjų paprikų, česnako ir prieskonių.
Hariją galima tepti ant duonos, dėti į kiaušinius, žuvį, troškinius. Ji taip pat naudojama su dešrelėmis, pyragėliais ir sumuštiniais.
Nabeule, mieste, kuriame gaminama daugiausia harijos, ji vadinama „Tuniso virtuvės širdimi“. Virėja Šahida Bufayed sako, kad harija – tai meilės istorija.
Kiekvienais metais Nabeule vyksta harijos festivalis. Žmonės iš viso pasaulio atvyksta paragauti skirtingų harijos rūšių.
UNESCO pripažino hariją nematerialiuoju kultūros paveldu. Harija tampa vis populiaresnė visame pasaulyje.
Questions
Kas yra harija?
Harija yra aštrus padažas iš raudonųjų paprikų, česnako ir prieskonių.
Kur vyksta harijos festivalis?
Harijos festivalis vyksta Nabeule.
Ką UNESCO pripažino harija?
UNESCO pripažino hariją nematerialiuoju kultūros paveldu.
Describe the article image
Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.
Discussion
Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.
Read a new article every day anddiscuss it with AI at lingolette.com