Harisa: Tuniso virtuvės širdis ir siela.
Reading
Tunise, žmonės jau daug metų gamina hariją. Tai aštrus padažas iš raudonųjų paprikų, česnako ir prieskonių.
Hariją galima tepti ant duonos, dėti į kiaušinius, žuvį, troškinius. Ji taip pat naudojama su dešrelėmis, pyragėliais ir sumuštiniais.
Nabeule, mieste, kuriame gaminama daugiausia harijos, ji vadinama „Tuniso virtuvės širdimi“. Virėja Šahida Bufayed sako, kad harija – tai meilės istorija.
Kiekvienais metais Nabeule vyksta harijos festivalis. Žmonės iš viso pasaulio atvyksta paragauti skirtingų harijos rūšių.
UNESCO pripažino hariją nematerialiuoju kultūros paveldu. Harija tampa vis populiaresnė visame pasaulyje.
Questions
Kas yra harija?
Harija yra aštrus padažas iš raudonųjų paprikų, česnako ir prieskonių.
Kur vyksta harijos festivalis?
Harijos festivalis vyksta Nabeule.
Ką UNESCO pripažino harija?
UNESCO pripažino hariją nematerialiuoju kultūros paveldu.
Discuss
The artificial intelligence teacher has a lot of benefits. You don't need to book any time slot. You don't have to wait for the teacher to come to class. You can learn at any time. The teacher will never get bored and can keep a conversation on any related topic.
discuss it with AI at lingolette.com