وصفة سهلة لأرز نيجيري مقلي في المقلاة
Reading
أرز مقلي نيجيري لذيذ جداً. يستخدمون الكاري و الزعتر لإضافة نكهة. هذه الوصفة سهلة و سريعة لتحضيرها في البيت.
في الأصل، يستخدمون كبد البقر و الخضروات. لكن في هذه الوصفة، نستخدم أفخاذ الدجاج و الفاصوليا الخضراء. الوصفة من كتاب \"شارع الحليب 365\".
الفلفل الحار يضيف حرارة لطيفة للأكلة. مسحوق الكاري يعطي لوناً ذهبياً. الكاري يجعل طعم الأرز لذيذاً و دافئاً.
نستخدم أرز مطبوخ و مبرد بدلاً من الأرز الطازج. التبريد يجعل الأرز خفيفاً و منفوشاً عند القلي. أرز بسمتي هو الأفضل، و لكن أي نوع من الأرز الأبيض الطويل يفي بالغرض.
يجب تبريد الأرز لمدة ساعتين على الأقل. يمكن تحضير الأرز قبل ثلاثة أيام و حفظه في الثلاجة. للتبريد، ضع الأرز على صينية الخبز و اتركه يبرد ثم غطيه و ضعه في الثلاجة.
Questions
ما هي المكونات الرئيسية في الوصفة؟
يستخدمون كبد البقر و الخضروات، لكن في هذه الوصفة، نستخدم أفخاذ الدجاج و الفاصوليا الخضراء.
ما هو نوع الأرز الأفضل للاستخدام؟
أرز بسمتي هو الأفضل، و لكن أي نوع من الأرز الأبيض الطويل يفي بالغرض.
كم من الوقت يجب تبريد الأرز قبل القلي؟
يجب تبريد الأرز لمدة ساعتين على الأقل.
Describing image
Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.
Discussion
Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.
Read a new article every day anddiscuss it with AI at lingolette.com