꿀-미소 연어와 브로콜리니 트레이베이크로 평일 저녁 식사를 더욱 특별하게 만드세요.

접시 요리는 평일 저녁 식사를 간단하게 할 수 있지만, 종종 맛이 심심하고 질감이 단조롭다는 문제가 있습니다. 따라서, 우리는 고양된 맛을 내기 위해 세 가지 재료를 사용하고 각 재료가 완벽하게 익을 수 있도록 다른 시간에 오븐에 넣습니다.

이 레시피에서는 된장, 간장, 그리고 꿀을 섞어 연어에 맛을 더하는 양념장을 만듭니다. 준비된 양념장 일부는 오렌지 주스와 껍질과 섞어 완성된 요리에 뿌릴 소스를 만듭니다.

연어를 양념하는 동안, 브로콜리니는 먼저 오븐에서 굽기 시작합니다. 연어는 속이 빨리 익으므로 브로콜리니 후에 추가하고 굽습니다.

완성된 요리에 된장-오렌지 소스를 뿌리고 신선한 파, 고추 플레이크를 곁들일 수 있습니다. 이 요리는 찐 쌀과 함께 제공하고, 신선한 샐러드를 곁들일 수도 있습니다.

총 요리 시간은 30분이며, 이 요리는 4인분입니다. 재료에는 된장, 간장, 꿀, 식용유, 오렌지 주스와 껍질, 손질된 브로콜리니 혹은 브로콜리가 포함됩니다.