추수감사절 지역 음식으로 음식물 쓰레기 줄인다
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음식은 환경 오염의 원인이 될 수 있습니다. 사과는 괜찮아 보이지만, 문제가 있습니다. 사과는 먼 곳에서 왔을 수 있습니다. 재배, 포장, 운송 과정에서 오염이 발생합니다.
음식 시스템은 온실 가스 배출의 큰 부분을 차지합니다. 전 세계 배출량의 약 3분의 1입니다. 미국에서는 음식의 3분의 1이 버려집니다. 이것은 큰 문제이며, 낭비가 적은 방법이 필요합니다.
농산물 직거래는 좋은 방법입니다. 지역 농산물은 운송 거리가 짧습니다. 지역 농산물은 포장이 적고, 신선합니다. 탄소 발자국을 줄일 수 있습니다.
농부 직거래 장터도 좋은 선택입니다. 소비자들은 직접 농산물을 고를 수 있습니다. 장터에서는 계절에 맞는 음식을 살 수 있습니다. 크기가 다른 농산물도 괜찮습니다.
못생긴 농산물을 배달하는 서비스도 있습니다. 이 서비스는 음식 낭비를 줄입니다. 계절에 맞는 음식을 고르고, 포장을 줄이세요. 이것은 환경에 도움이 됩니다.
Questions
사과는 왜 문제가 있나요?
사과는 먼 곳에서 왔을 수 있고, 재배, 포장, 운송 과정에서 오염이 발생할 수 있습니다.
음식 시스템은 무엇을 차지하나요?
음식 시스템은 전 세계 온실 가스 배출량의 약 3분의 1을 차지합니다.
농산물 직거래의 장점은 무엇인가요?
농산물 직거래는 운송 거리가 짧고, 포장이 적으며, 신선한 지역 농산물을 제공합니다.
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