Спалах E.coli пов'язаний з цибулею в McDonald's: що вам потрібно знати.

У США зафіксували більше випадків отруєння кишковою паличкою після вживання їжі в McDonald's. Уряд шукає джерело спалаху і вважає, що причиною може бути постачальник цибулі з Вашингтона.

Центр з контролю і профілактики захворювань повідомив про 90 хворих у 13 штатах, 27 з них госпіталізовані. На жаль, один випадок отруєння виявився летальним.

Влада вважає, що джерелом зараження стала сира цибуля, яку McDonald's використовував у своїх бургерах Quarter Pounder. McDonald's заявив, що цибуля поставлялася компанією Taylor Farms з Каліфорнії, яка вже відкликала свою продукцію.

Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA) почало перевірку центру обробки Taylor Farms у Колорадо-Спрінгс. Також FDA перевіряє постачальника цибулі у Вашингтоні, ім'я якого не розголошується.

Більшість людей, які отруїлися кишковою паличкою, їли страви з цибулею в McDonald's. FDA запевняє, що ризик зараження зараз низький, оскільки цибулю вилучили з продажу.