Трагічний спалах лістеріозу, пов'язаний з готовими до вживання м'ясними продуктами, забрав життя немовляти.

У Каліфорнії померла дитина, і ще щонайменше 10 людей захворіли на лістеріоз. Це сталося через заражене м'ясо та птицю, зокрема курячі лапки, качину шию, яловичу гомілку та свинячу ніжку.

Компанія Yu Shang Food з Південної Кароліни відкликала понад 30 тонн м'яса та птиці. Ці продукти були доставлені до магазинів по всій країні та продавалися онлайн.

Проблема була виявлена в жовтні після того, як під час планових перевірок у продуктах та на виробництві виявили лістерію. З 11 хворих дев'ятьох було госпіталізовано.

У Каліфорнії захворіла вагітна двійнятами жінка, і обидві дитини померли. Лістерію виявили лише в одного немовляти, тому до статистики включили цю дитину та матір.

Лістеріоз - це харчове отруєння, яке може спричинити лихоманку, біль у м'язах, нудоту, блювоту та діарею. Важливо ретельно мити руки та продукти харчування, щоб запобігти зараженню.