חוגגים את עיד אל-פיטר: מסע קולינרי במסורות הפקיסטניות.
Reading
מרים ג'ילאני גדלה באסלאמאבאד, ובשבילה סוף חודש הרמדאן היה הרבה יותר מסתם שבירת צום זה היה יום של חגיגה עם כל המשפחה, בגדים חדשים, ומתנות קטנות מהמבוגרים.
במרכז השולחן של סבתא קולסום תמיד היה מנת אורז מיוחדת עם בשר דוד שלה היה מכין קארי בשר עם עגבניות, ג'ינג'ר ופלפלים חריפים.
מנות נוספות השלימו את הארוחה, כמו קציצות, סלטים חריפים וסלט כוסברה ונענע מרענן לקינוח היו פירות חתוכים ואטריות ורמיצ'לי מבושלות בחלב מתובל.
ג'ילאני כתבה ספר בישול חדש שנקרא \"פקיסטן\", והוא כולל את כל המתכונים האלה ועוד היא נסעה ברחבי פקיסטן כדי ללמוד על מגוון המנות והטעמים השונים.
מטרת ספר הבישול היא להציג לעולם את המטבח הפקיסטני העשיר השנה ג'ילאני מארחת את החג בביתה במנילה ותבשל את כל המאכלים האהובים עליה.
Questions
איפה מרים ג'ילאני גדלה?
מרים ג'ילאני גדלה באסלאמאבאד.
מה היה במרכז השולחן של סבתא קולסום?
במרכז השולחן של סבתא קולסום תמיד היה מנת אורז מיוחדת עם בשר.
מה מטרת ספר הבישול של ג'ילאני?
מטרת ספר הבישול היא להציג לעולם את המטבח הפקיסטני העשיר.
Discuss
The artificial intelligence teacher has a lot of benefits. You don’t need to book any time slot. You don’t have to wait for the teacher to come to class. You can learn at any time. The teacher will never get bored and can keep a conversation on any related topic.
Read a new article every day anddiscuss it with AI at lingolette.com